La birra biologica è una birra ecologica dove i suoi ingredienti principali orzo, frumento e luppolo provengono da colture biologiche. Il mosto non è trattato con anidride solforosa. E non c’è il processo di pastorizzazione ad alterare e distruggere i principi nutritivi.
Birra Oltremondo Hoppela Bio
Disponibile
Birra dal colore dorato velato, ad alta fermentazione, non è filtrata nè pastorizzata. “Italian Pale Ale” caratterizzate da luppoli coltivati esclusivamente in Italia, nelle terre di Oltremondo. L’esclamazione “oppela” con cui si incita un salto impegnativo indica il salto dell’azienda verso la coltivazione e l’utilizzo di luppolo (hop) Italiano.
- Stile: Italian Pale Ale
- Provenienza: Italia
- Alcool: 5,2 % vol. Bottiglia 75 Ml.
- Colore: Dorato velato
- Aroma: Erbaceo
- Gusto: Amaro
Birra Oltremondo Maesa Blonde Ale
Disponibile
La Birra Oltremondo Maesa Blonde Ale è una birra ad alta fermentazione, color oro profondo, non filtrata nè pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Caratterizzata dall’uso dello stesso tipo di luppolo sia per l’amaro che per l’aroma, ha un sapore equilibrato delicate note dolci di malto e frutta, con finale leggermente amaro.
- Stile: Italian Golden Ale
- Provenienza: Italia
- Alcool: 5 % vol.
- Formato Contenitore: Bottiglia 75 Ml.
- Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’orzo, luppolo, zucchero di canna, lievito.
Birra Oltremondo Maffetta Golden Bio
Disponibile
La Maffetta è una birra ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Questa birra dorata, ispirata alle birre britanniche, è una classica e rinfrescante birra a bassa gradazione alcolica che si può bere ancora e ancora. Maffetta fa parte della linea BIO del Birrificio Contadino Oltremondo. Sono birre che hanno come ingredienti solo cereali e i luppoli marchigiani.
- Stile: Italian Golden Ale
- Provenienza: Italia
- Alcool: 4,5 % vol.
- Formato Contenitore: Bottiglia 75 Ml.
- Colore: Dorato velato
- Aroma: Erbaceo
- Gusto: Amaro
Birra Oltremondo Ventora Farro Ale
Disponibile
La Birra Oltremondo Ventora Farro Ale è una birra ad alta fermentazione, chiara al farro, non filtrata nè pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Ispirata alle blanches belga, è caratterizzata dall’uso di farro Tritticum Dicocco tipico cereale delcentro-Italia (usato già in epoca romana) e speziata con coriandolo, buccia d’arancia e miele.
- Provenienza: Italia
- Alcool: 4,5 % vol.
- Formato Contenitore: Bottiglia 75 Ml.
- Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, farro (tritticum dicocco), luppolo, zucchero di canna, miele, semi di coriandolo, buccia d’arancia,lievito.