La produzione di vini biologici, vini biodinamici e vini naturali, da parte di aziende vinicole che lavorano nel rispetto della natura e che intendono presentare i propri vini, la propria storia, la propria filosofia produttiva.
– Vini Biologici, che sono certificati da un regolamento europeo;
– Vini Biodinamici, che seguono il metodo di Rudolf Steiner;
– Vini Naturali, di produttori che non si sottopongono necessariamente ad una certificazione e al tempo stesso rifiutano di usare prodotti chimici di sintesi e di intervenire nel lavoro di cantina con pratiche enologiche invasive;
Isabecta Spumante Brut Charmat Lungo Bio
Disponibile
- Denominazione: Vino Spumante
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Verdicchio
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve, biologiche certificate, sono raccolte a mano verso la fine di agosto
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile e rifermentate in autoclave
Isabecta Spumante Rosé Brut Charmat Lungo Bio
Disponibile
- Denominazione: Vino Spumante
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve, biologiche certificate, sono raccolte a mano verso la fine di agosto
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile