Montefloris – Marche Rosso IGT Centanni
€12,00
Montefloris – Marche Rosso IGT Centanni si presenta colore rosso rubino con intensi riflessi violacei, al naso freschi profumi di ribes, fragola e lamponi . In bocca , fruttato, morbido e vellutato.Da degustare a tutto pasto, accompagna perfettamente piatti con di sugo di carne, affettati e salumi. Ideale con arrosti e cacciagione.
- Denominazione: Montefloris Marche Rosso IGT
- Cantina: Azienda Agricola Biologica Centanni
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Montefiore dell’Aso (AP)
- Vitigni: 100% vitigno a bacca rossa
- Gradazione alcolica: 14,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Medio impasto, con alta presenza di ghiaia
12 disponibili
PRODUTTORE
Centanni nel nome ma un futuro che vuole passare il secolo con le generazioni che si ritrovano oggi e si ritroveranno domani in vigna e a tavola insieme. Col passo delle stagioni la nostra azienda agricola biologica ha scelto il territorio come riferimento, la famiglia come energia.
L’Azienda Agricola con Certificazione Biologica Centanni cura i propri vigneti e il proprio vino seguendo ogni passo della migliore sapienza vitivinicola.
Alla capacità produttiva affinata nel tempo si affiancano strategie commerciali ad alto contenuto culturale, tutte caratteristiche che fanno del nostro marchio un segno distintivo di qualità e semplicità , armonia e gusto. Sono questi i presupposti di un’avventura di famiglia che guarda al futuro con Centanni nel cuore.
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Peso | 0,500 kg |
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Tipologia di Vino | Vino Rosso |
Iconografia Vino | Vino Biologico |
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- Vinificazione e affinamento: Uva vendemmiata manualmente. Fermentazione spontanea in tini aperti con follature manuali per un sofficissimo rimescolamento delle bucce. Macerazione sulle bucce per circa 10/12 gg. Rimane sulle fecce fini per i successivi 2 anni. 24 mesi in botti grandi di rovere da 25 hl. Affinamento in bottiglia. Non filtrato
- Maturazione: otti grandi di rovere da 25 hl. Affinamento in bottiglia.