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SP68 Terre Siciliane IGT

Disponibile

18,50
Il SP68 Terre Siciliane IGT si presenta rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la sua anima mediterranea grazie ad un profilo olfattivo composto da note di frutti rossi, di timo e di spezie scure. Un cenno selvatico introduce ad un assaggio fresco, coinvolgente e piacevolissimo. Ottimo per equilibrio e per puntualità del tannino, chiude con un bel ricordo fruttato. Fresco ed elegante, trova perfetto compimento con primo o secondo di terra.
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Cantina: Azienda Agricola Occhipinti
  • Annata: 2021
  • Zona di produzione: Sicilia
  • Vitigni: Frappato di Vittoria, Nero d'Avola
  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia di terreno: Sabbioso di natura calcarea
  • Vinificazione e Affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 15 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 7 mesi.
  • Solfiti: 35 mg / l