Marche Bianco IGT “Bellantonio”

La Tenuta Santi Giacomo e Filippo è un piccolo paradiso immerso nelle campagne di Urbino. Si trova in un sistema ambientale di particolare pregio: l’ Oasi Faunistica della Badia. Qui un  piccolo borgo rurale del diciottesimo secolo è stato sapientemente recuperato all’abbandono e  restaurato dalla famiglia Bruscoli, creando un incantevole Resort con una bellissima piscina panoramica sulle dolci campagne marchigiane, un centro benessere, un Organic bar, e un delizioso ristorante tra dei piccoli laghi. La tenuta è circondata da vigneti (15 ettari circa) e uliveti. Le vigne sono state sapientemente collocate a seconda della composizione mineraria del posto, su terreni biologici certificati dal 1997. Alla guida di tutto ciò l’intraprendente Marianna.

I vitigni a bacca bianca coltivati sono Bianchello, Verdicchio, Incrocio Bruni 54, Sauvignon e Chardonnay mentre quelli a bacca rossa sono Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot. La cantina è una “officina vinaria” poiché l’intenzione è vinificare con creatività intrecciando tradizione e tecnologie innovative,pur sempre nel rispetto della materia prima. Tutte le etichette ricordano storie del posto e della famiglia Bruscoli.