Bianchello del Metauro DOC Superiore “Tenuta Campioli”
Disponibile
- Denominazione: Bianchello del Metauro DOC Superiore “Tenuta Campioli”
- Annata: 2021
- Cantina: Fiorini
- Zona di produzione: Terre Roveresche loc. Barchi (PU)
- Vitigni: 100% Biancame
- Conduzione: Biologico certificato
- Alcol: 13%
- Formato: 0,75 l
- Maturazione: 5 mesi in vasche di cemento
Birra Oltremondo Hoppela Bio
Disponibile
- Stile: Italian Pale Ale
- Provenienza: Italia
- Alcool: 5,2 % vol. Bottiglia 75 Ml.
- Colore: Dorato velato
- Aroma: Erbaceo
- Gusto: Amaro
Birra Oltremondo Maesa Blonde Ale
Disponibile
- Stile: Italian Golden Ale
- Provenienza: Italia
- Alcool: 5 % vol.
- Formato Contenitore: Bottiglia 75 Ml.
- Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’orzo, luppolo, zucchero di canna, lievito.
Birra Oltremondo Maffetta Golden Bio
Disponibile
- Stile: Italian Golden Ale
- Provenienza: Italia
- Alcool: 4,5 % vol.
- Formato Contenitore: Bottiglia 75 Ml.
- Colore: Dorato velato
- Aroma: Erbaceo
- Gusto: Amaro
Birra Oltremondo Ventora Farro Ale
Disponibile
- Provenienza: Italia
- Alcool: 4,5 % vol.
- Formato Contenitore: Bottiglia 75 Ml.
- Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, farro (tritticum dicocco), luppolo, zucchero di canna, miele, semi di coriandolo, buccia d’arancia,lievito.
Clochard – Marche IGT Bianco
Disponibile
- Denominazione: Marche IGT Bianco Clochard
- Annata: 2019
- Zona di produzione: Calcinara di Candia (Ancona)
- Vitigni: Verdicchio e Chardonnay
- Conduzione: Biologica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Uva vendemmiata manualmente.
- Maturazione: Otto mesi di acciaio
- Solfiti: 40 mg / l
Dorico Moroder – Rosso Conero Riserva DOCG
Disponibile
- Denominazione: Conero Riserva DOCG
- Annata: 2018
- Zona di produzione: Riviera del Conero
- Vitigni: Montepulciano 100% Biologico
- Conduzione: Biologica
- Gradazione alcolica: 14,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Uva vendemmiata manualmente a metà ottobre
- Maturazione: Per trenta mesi in barriques di rovere e per altri sei mesi in bottiglia
Folle – Conero Riserva DOCG
Disponibile
- Denominazione: Conero Riserva DOCG
- Annata: 2018
- Zona di produzione: Calcinara di Candia (Ancona)
- Vitigni: 100% Montepulciano
- Conduzione: Biologica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 15% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: uva vendemmiata manualmente a metà ottobre
- Maturazione: botti di rovere francese
Greco Bianco IGP Salento
Out of stock
- Denominazione: IGP Salento Greco bianco
- Cantina: L'Archetipo
- Annata: 2020
- Zona di produzione: Murgia Barese
- Vitigni: Greco Bianco 100%
- Coltivazione: Agricola Sinergica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: argilloso-limoso con notevole presenza di pietrisco siliceo ed humus.
- Vinificazione e Affinamento: pressatura soffice e fermentazione spontanea tramite pied de cuve in contenitori di acciaio inox. Affinamento sulle fecce fini negli stessi contenitori per sei mesi con frequenti battonage.
- Vendemmia: raccolta manuale, seconda decade di settembre
- Solfiti: 5 mg / l
Haru Rosè Thèophille Milan
Disponibile
- Denominazione: Haru Rosé
- Cantina: Henri e Thèophile Milan
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Provenza (Francia)
- Vitigni: Grenache Noir, Syrah, Merlot
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Argilloso calcareo
- Vinificazione e Affinamento: Pressatura diretta, fermentazione spontanea in vasche di cemento e affinamento negli stessi contenitori per sei mesi
- Solfiti: 25 mg / l
Il Cacciatore di Sogni – Rosso Conero DOC
Disponibile
- Denominazione: Rosso Conero DOC
- Annata: 2020
- Zona di produzione: Calcinara di Candia (Ancona)
- Vitigni: 100% Montepulciano
- Conduzione: Biologica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 14% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Uva vendemmiata manualmente.
- Maturazione: botti grandi di rovere e barrique l’altra metà in tini d’acciaio
Il Famoso Grottino IGT Bruscia
Disponibile
- Denominazione: Il Famoso Grottino IGT
- Cantina: Bruscia
- Annata: 2021
- Zona di produzione: San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
- Vitigni: 100% Famoso
- Gradazione alcolica: 14% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Argilloso, calcareo
Isabecta Spumante Brut Charmat Lungo Bio
Disponibile
- Denominazione: Vino Spumante
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Verdicchio
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve, biologiche certificate, sono raccolte a mano verso la fine di agosto
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile e rifermentate in autoclave
Isabecta Spumante Rosé Brut Charmat Lungo Bio
Disponibile
- Denominazione: Vino Spumante
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve, biologiche certificate, sono raccolte a mano verso la fine di agosto
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile
Marasco Spumante Brut Naturale IGP Salento Millesimato
Out of stock
- Denominazione: IGP Salento, Vino Spumante di Qualità
- Cantina: l'Archetipo
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Murgia Barese
- Vitigno: Maresco 100% (vitigno autoctono pugliese)
- Coltivazione: Agricola Sinergica
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: arenaria e pelite con notevole presenza di ghiaia, sabbia e ciottoli di piccole dimensioni, e buona presenza di Humus.
- Vinificazione e Affinamento: Pressatura soffice e fermentazione spontanea a basse temperature tramite pied de cuve in contenitori di acciaio inox. Travaso in autoclave e presa di spuma fino all’esaurimento degli zuccheri fermentescibili, affinamento per diversi mesi con frequenti battonage.
- Vendemmia: raccolta manuale, seconda settimana di settembre.
- Solfiti: nd
Marche Bianco IGT “Bellantonio”
Disponibile
- Denominazione: Marche Bianco IGT “Bellantonio”
- Annata: 2020
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Incrocio Bruni 54
- Conduzione: Biologico certificato.
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Maturazione: Inox
Marche Bianco IGT “Bellantonio” elevato in anfora
Disponibile
- Denominazione: Marche Bianco IGT “Bellantonio” elevato in anfora
- Annata: 2019
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Incrocio Bruni 54
- Conduzione: Biologico certificato.
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Maturazione: anfora e due mesi in bottiglia
Marche Bianco IGT La Fogliola Bianco
Disponibile
- Denominazione: Marche Bianco IGT
- Annata: 2022
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Biancame (Bianchello)
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve sono raccolte a mano nella metà di settembre
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile
- Temperatura di servizio: 8-10°C.
Marche Rosso IGT FortErcole
Disponibile
- Denominazione: Marche Rosso IGT
- Annata: 2019
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: Sangiovese, Montepulciano
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve, raccolte manualmente in cassette verso la fine di settembre
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile
Marche Rosso IGT La Fogliola
Disponibile
- Denominazione: Marche Rosso IGT
- Annata: 2022
- Zona di produzione: Urbino (PU)
- Vitigni: 100% Sangiovese Grosso
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Le uve sono raccolte a mano nella metà di settembre
- Maturazione: botti di acciaio inossidabile
Mo Leone – Bianchello del Metauro DOC
Disponibile
- Denominazione: Binachello del Metauro DOC
- Cantina: Bruscia
- Annata: 2021
- Zona di produzione: San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
- Vitigni: Bianchello o Biancame
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: sabbio / argillosa
Montefloris – Marche Rosso IGT Centanni
Disponibile
- Denominazione: Montefloris Marche Rosso IGT
- Cantina: Azienda Agricola Biologica Centanni
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Montefiore dell’Aso (AP)
- Vitigni: 100% vitigno a bacca rossa
- Gradazione alcolica: 14,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Medio impasto, con alta presenza di ghiaia
Montepulciano d’Abruzzo DOC Emidio Pepe
Out of stock
- Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Cantina: Emidio Pepe
- Annata: 2020
- Zona di produzione: Abruzzo
- Vitigni: Montepulciano
- Coltivazione: Agricola Sinergica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Argilloso di medio impasto
- Vinificazione e affinamento: Diraspatura manuale in tini di legno, fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificato da 22 e 30 hl senza rimontaggi. Affinamento sulle fecce fini negli stessi contenitori per 2 anni. Imbottigliamento manuale senza filtrazione e decantazione a mano da una bottiglia all’altra previa messa in commercio.
- Solfiti: 40 mg / l
Offida Passerina DOCG
Disponibile
- Denominazione: Offida Passerina DOCG
- Cantina: Azienda Agricola Biologica Centanni
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Montefiore dell’Aso (AP)
- Vitigni: Passerina
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Medio impasto, con alta presenza di ghiaia
Offida Pecorino DOCG
Disponibile
- Denominazione: Offida Pecorino DOCG
- Cantina: Azienda Agricola Biologica Centanni
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Montefiore dell’Aso (AP)
- Vitigni: Pecorino
- Gradazione alcolica: 14,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Medio impasto, con alta presenza di ghiaia
Pkiler – Colli Pesaresi Rosso DOC
Disponibile
- Denominazione: Colli Pesaresi Rosso DOC
- Cantina: Bruscia
- Annata: 2021
- Zona di produzione: San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Gradazione alcolica: 13,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: sabbio / argillosa
Pkiler Selezione – Colli Pesaresi Rosso DOC
Disponibile
- Denominazione: Colli Pesaresi Rosso DOC
- Cantina: Bruscia
- Annata: 2019
- Zona di produzione: San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Gradazione alcolica: 14,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: sabbio / argillosa
Primitivo IGP Salento
Disponibile
- Denominazione: IGP Salento Primitivo
- Cantina: l'Archetipo
- Annata: 2020
- Zona di produzione: Murgia Barese
- Vitigni: Pimitivo 100%
- Coltivazione: Agricola Sinergica
- Gradazione alcolica: 14% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Vario, dai suoli argillosi calcarei alle terre rosse con presenza di scheletro siliceo-calcareo
- Vinificazione e Affinamento: Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox tramite pied de cuve e macerazione sulle bucce per 20-30 giorni. Affinamento in botti grandi di rovere per 12 mesi, in acciaio inox per altri 12 mesi e infine in bottiglia per almeno 6 mesi.
- Vendemmia: raccolta manuale, la prima decade di settembre.
- Solfiti: 60 mg / l
Rosso di Forca – Rosso Piceno DOC
Disponibile
- Denominazione: Rosso Piceno DOC
- Cantina: Azienda Agricola Biologica Centanni
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Montefiore dell’Aso (AP)
- Vitigni: Motepulciano, Sangiovese
- Gradazione alcolica: 13,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Medio impasto, con alta presenza di ghiaia
Sgarzon Foradori Teroldego
Out of stock
- Denominazione: Sgarzon Foradori Teroldego
- Cantina: Azienda Agricola Foradori
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Trentino Alto Adige
- Vitigni: Teroldego 100%
- Coltivazione: Agricola Sinergica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Alluvionale con prevalenza di ciottoli
- Vinificazione e affinamento: Diraspatura delicata senza pigiatura. Fermentazione spontanea e affinamento a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri per 8 mesi. Assemblaggio e decantazione in vasche di cemento dai 15 ai 40 hl fino all’imbottigliamento.
- Solfiti: 43 mg/l
SP68 Terre Siciliane IGT
Disponibile
- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Cantina: Azienda Agricola Occhipinti
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Sicilia
- Vitigni: Frappato di Vittoria, Nero d'Avola
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Sabbioso di natura calcarea
- Vinificazione e Affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 15 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 7 mesi.
- Solfiti: 35 mg / l
Stacciola – Colli Pesaresi Rosso DOC
Out of stock
- Denominazione: Colli Pesaresi Rosso DOC
- Cantina: Bruscia
- Annata: 2021
- Zona di produzione: San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
- Vitigni: 70% Sangiovese e altre varietà locali
- Gradazione alcolica: 13,50% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: sabbio / argillosa
Susumante Rosato Brut IGP Salento Millesimato
Disponibile
- Denominazione: IGP Salento Greco bianco
- Cantina: L'Archetipo
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Murgia Barese
- Vitigni: Susumaniello 100% (vitigno autoctono pugliese)
- Coltivazione: Agricola Sinergica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 11% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Argilloso, limoso e sabbioso con buona presenza di humus
- Vinificazione e Affinamento: Pressatura soffice, macerazione sulle bucce di 36 ore e fermentazione spontanea a basse temperature tramite pied de cuve in contenitori di acciaio inox. Travaso in autoclave e presa di spuma fino all’esaurimento degli zuccheri fermentescibili, affinamento per cinque mesi con frequenti battonage.
- Solfiti: 20 mg / l
Terra Calcinara – Conero DOCG Riserva
Disponibile
- Denominazione: Rosso Conero DOCG Riserva
- Annata: 2018
- Zona di produzione: Calcinara di Candia (Ancona)
- Vitigni: 90% Montepulciano 10% Sangiovese
- Conduzione: Biologica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 15% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vendemmia: Uva vendemmiata manualmente.
- Vinificazione e affinamento: Uva vendemmiata manualmente. Fermentazione spontanea in tini aperti con follature manuali per un sofficissimo rimescolamento delle bucce. Macerazione sulle bucce per circa 10/12 gg. Rimane sulle fecce fini per i successivi 2 anni. 24 mesi in botti grandi di rovere da 25 hl. Affinamento in bottiglia. Non filtrato
- Maturazione: otti grandi di rovere da 25 hl. Affinamento in bottiglia.
Trebbiano d’Abruzzo 2020
Disponibile
- Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC
- Cantina: Emidio Pepe
- Annata: 2020
- Zona di produzione: Abruzzo
- Vitigni: Trebbiano
- Coltivazione: Agricola Sinergica, Lieviti Indigeni
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
- Formato: 0,75 l
- Tipologia di terreno: Argilloso di medio impasto
- Vinificazione e affinamento: Pigiatura con i piedi su vasca di legno, fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificata e affinamento in bottiglia.
- Solfiti: 48 mg/l
Verdicchio di Matelica DOC Cavalieri
Out of stock
- Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC
- Cantina: Cavalieri
- Annata: 2021
- Zona di produzione: Matelica (MC)
- Vitigni: 100% Verdicchio
- Conduzione: Biologico certificato
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Formato: 0,75 l
- Vinificazione: dopo la fermentazione in vasche di cemento e acciaio, il vino si affina in acciaio sulle fecce fini per circa 18 mesi